Review Cách nấu vịt nấu tiêu
Mẹo Hướng dẫn Cách nấu vịt nấu tiêu Chi Tiết
Dương Anh Sơn đang tìm kiếm từ khóa Cách nấu vịt nấu tiêu được Update vào lúc : 2022-11-29 06:32:06 . Với phương châm chia sẻ Kinh Nghiệm về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha.Hướng dẫn làm món vịt nấu tiêu đen cực ngon không thể bỏ qua
Món vịt nấu tiêu đen rất ngon nhưng ít người biết làm. Hôm nay Ngọc Châu hướng dẫn những bạn làm món này cũng rất đơn giản nhưng cực ngon
Nội dung chính Show- Hướng dẫn làm món vịt nấu tiêu đen cực ngon không thể bỏ quaMón vịt nấu tiêu đen Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng cho món vịt nấu tiêu đen gồm có Cách thức thực hiện món vịt nấu tiêu đen như sauGia vị cho món vịt nấu tiêu đenTiêu đen đập bể
Món vịt nấu tiêu đen
Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng cho món vịt nấu tiêu đen gồm có
Nửa con vịt tầm khoảng chừng 500gram, gia vị gồm có muối, đường, bột nêm, nước mắm, hành băm, tỏi băm, hạt điều màu,
Cách thức thực hiện món vịt nấu tiêu đen như sau
Chuẩn vị 500 gram thịt vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. sau đó ướp phần thịt vịt này với 2 muỗng tỏi băm, 2 muỗng hành băm, 2 muỗng cfe hạt điều màu, 2 muỗng cafe hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.
Tiêu đen sử dụng khoảng chừng 3 muỗng cafe phần như trong ché sau đó đập bể như hình
Gia vị cho món vịt nấu tiêu đen
Thắng hạt điều màu sau đó cho phần tỏi, hành vào phi thơm
Uớp phần thịt vịt với gia vị sẵn sàng sẵn sàng sẵn
Thịt vịt được tẩm ướp những gia vị
Tiêu đen đập bể
Sau đó xào lên cho thịt vịt săn lại
Tiếp theo cho phần củ cải trắng vào và nấu cho sền lại. sau đó cho ra đĩa và trang trí. Món ăn này gia vị chủ yếu là tiêu đen, vì vậy nên lựa chọn hạt tiêu cay thơm chất lượng để món ăn được ngon hơn.
Món ăn vịt nấu tiêu đen khá đơn giản nhưng rất ngon, ngon hơn khi ăn cùng cơm trắng.
Một số bạn trong thực trạng nào đó không còn gia vị tiêu đen thay bằng tiêu sọ, về vị thì vẫn cay thơm tuy nhiên về cảm quan vịt nấu tiêu đen nhìn mê hoặc hơn nhiều khi thay gia vị tiêu đen bằng những gia vị khác.
Cảm ơn Qúy Vị đã theo dõi
||>> QUÝ VỊ CLICK VÀO HÌNH THAM KHẢO CHI TIẾT BẢNG GIÁ SẢN PHẨM VÀ ĐẶT HÀNG:
- Trang chủXèo xèo
Thứ năm, 12/8/2022, 17:02 (GMT+7)
Vị thơm ngọt của vịt, béo từ gan, cùng chút cay the... làm ra món vịt nấu tiêu xanh đậm chất miền Tây.
Thời gian giãn cách xã hội là lúc mái ấm gia đình được quay quần bên nhau hơn. Các chị em nội trợ cũng luôn có thể có dịp chăm sóc mái ấm gia đình hơn. Với nhiều người miền Tây, vịt nấu tiêu xanh có lẽ rằng quen thuộc. Những ngày mưa bất chợt như vậy này, không khí lành lạnh thì nấu một nồi vịt nấu tiêu xanh thưởng thức cùng mái ấm gia đình còn gì bằng.
Tưởng tượng xé một miếng bánh mì giòn, chấm với nước vịt nấu tiêu thơm lừng, kèm một miếng thịt vịt đậm đà và vị của tiêu xanh cay... ôi thật là thú vị.
Vịt nấu tiêu xanh đậm vị miền Tây.
Dưới đây là công thức cho món vịt nấu tiêu xanh của tôi.
Nguyên liệu:
- Vịt xiêm: 1 con.
- Khoai tây: 300 gram.
- Gan heo: 300 gram.
- 2 trái dừa xiêm.
- Tiêu xanh: 200 gram.
- Pate gan.
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt hoặc hạt nêm, tỏi băm, tiêu xay...
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu
- Tiêu xanh chia ra làm 2 phần: 1 phần đem rang sơ để ướp thịt, 1 phần để bỏ vô nồi lúc nấu.
- Khoai tây: gọt vỏ, cắt vừa ăn, hoàn toàn có thể đem chiên sơ để khi bỏ vào nồi không biến thành nát.
- Gan heo rửa sạch băm nhỏ (đừng nhuyễn quá). Sau đó xào sơ.
- Vịt làm sạch, hoàn toàn có thể rửa qua với rượu trắng cho đỡ mùi. Chặt vừa ăn.
- Uớp thịt: muối, đường, bột ngọt, tỏi băm, tiêu xanh đã rang, tiêu xay. Để 20-30 phút cho thịt thấm.
Bước 2: Thực hiện
- Bắt chảo lên nhà bếp phi thơm tỏi băm, cho thịt đã ướp vào xào cho săn. Sau đó cho nước dừa vào. Đun sôi, để sôi 5 phút cho khoai tây, gan heo, pate gan vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn tùy khẩu vị mái ấm gia đình. Tiếp tục đun sôi dưới lửa rêu rêu cho hỗn hợp sánh lại. Lúc này tùy theo sở thích mái ấm gia đình muốn ăn nước dùng sánh hay lỏng thì điều chỉnh thời gian hầm.
Tôi thích ăn nước sánh và thịt mềm sẽ đậm đà nên hầm lâu 1 xíu, bỏ nhánh tiêu xanh còn sót lại vào. Hoàn thành và tắt nhà bếp.
Bước 3: Thưởng thức
Món này hoàn toàn có thể ăn với cơm, bún hay bánh mì rất ngon cả nhà ạ.
Mách nhỏ: nên nấu ở lửa liu riu cho nước dùng sắc lại, đừng áp lửa quá lớn món ăn sẽ không ngon và không đậm đà. Điều chỉnh lượng tiêu bỏ vào cho phù phù phù hợp với sở thích ăn cay của từng nhà nha.
Chúc mọi người thành công và nhiều sức khỏe!
Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Cách nấu vịt nấu tiêu Mẹo Hay Cách Món Ngon Nấu cách
Post a Comment