Review Khai thác, nuôi trồng thủy hải sản
Kinh Nghiệm về Khai thác, nuôi trồng thủy món ăn thủy hải sản Chi Tiết
Bùi Thị Vân Thiện đang tìm kiếm từ khóa Khai thác, nuôi trồng thủy món ăn thủy hải sản được Cập Nhật vào lúc : 2022-08-11 02:02:02 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tham khảo Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha.
(TN&MT) - Với chủ trương thúc đẩy phát triển của Chính phủ, hoạt động và sinh hoạt giải trí nuôi trồng thủy sản đã có những bước phát triển mạnh, sản lượng liên tục tăng cao trong trong năm qua, đóng góp đáng kể vào tăng trưởng kinh tế tài chính của đất nước.
Việt Nam nằm bên bờ Tây của Biển Đông, là một biển lớn của Thái Bình Dương, có diện tích s quy hoạnh khoảng chừng 3.448.000km2. Vùng nội thủy và lãnh hải với những đảo lớn nhỏ đã tạo nên 12 vịnh, đầm phá với tổng diện tích s quy hoạnh 1.160km2 được che chắn tốt dễ trú đậu tàu thuyền. Cùng với khối mạng lưới hệ thống sông ngòi dày đặc rất thuận lợi phát triển hoạt động và sinh hoạt giải trí khai thác và nuôi trồng thủy sản. Sản lượng thủy sản Việt Nam đã duy trì tăng trưởng liên tục trong 17 năm qua với mức tăng trung bình là 9,07%/năm.
Theo báo cáo của Tổng cục Thủy sản, năm 2022, tổng sản lượng thủy sản đạt hơn 7,28 triệu tấn, tăng 5,6% so với năm 2022, gồm có sản lượng thủy sản khai thác đạt gần 3,42 triệu tấn, tăng 5,7%; sản lượng thủy sản nuôi trồng trên 3,86 triệu tấn, tăng 5,5%; diện tích s quy hoạnh nuôi trồng 1,1 triệu ha. Tỷ trọng sản lượng nuôi trồng chiếm 53,0% tổng sản lượng (năm 2022 là 54,2%).
Trong kế hoạch phát triển của ngành, những nghành khai thác và nuôi trồng thủy sản được định hướng phát triển phục vụ xuất khẩu. Từ thành công lớn trong chế biến, xuất khẩu đã trở thành động lực thúc đẩy khai thác và nuôi trồng thủy sản. Ngành thủy sản đã dữ thế chủ động đi trước trong hội nhập quốc tế, đẩy mạnh việc áp dụng khoa học - công nghệ tiên tiến tiên tiến vào sản xuất, gắn sản xuất nguyên vật liệu với chế biến, xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu.
Trong quá trình 2001 - 2015, xuất khẩu thủy sản Việt Nam tăng nhanh về cả giá trị và khối lượng. Đến năm 2015, giá trị xuất khẩu đạt 6,57 tỷ USD, sản phẩm thủy sản được xuất khẩu sang 164 nước và vùng lãnh thổ. Ba thị trường đó đó là EU, Mỹ và Nhật Bản chiếm trên 54% tỷ trọng. Cùng với diện tích s quy hoạnh nuôi trồng tăng nhanh, tổng sản lượng cũng tăng mạnh, từ 1,02 triệu tấn (năm 2009) lên 5,92 triệu tấn (năm 2013). Trong số đó, 2 đối tượng nòng cốt (tôm, cá tra) cũng ghi nhận nhiều thành tựu khả quan, trở thành món đồ xuất khẩu chính, kim ngạch tương ứng là 3,1 tỷ USD và 1,7 tỷ USD (năm 2013).
Trên phương diện khai thác thủy, món ăn thủy hải sản, số lượng tàu thuyền tăng nhanh theo đà giảm số lượng tàu hiệu suất nhỏ, khai thác ven bờ và ngày càng tăng tàu hiệu suất lớn khai thác xa bờ. Đến năm 2013, toàn nước có trên 27.200 tàu hiệu suất trên 90 CV, tỷ trọng sản phẩm khai thác xa bờ tăng nhanh, chiếm khoảng chừng 40% tổng sản lượng khai thác thủy món ăn thủy hải sản, giá trị xuất khẩu của những món đồ: cá ngừ, mực và bạch tuộc đạt gần 1 tỷ USD. Cùng với đó, công tác thao tác đảm bảo bảo vệ an toàn và đáng tin cậy trong khai thác cũng khá được đẩy mạnh, giảm tổn thất sau thu hoạch được cải tổ đáng kể.
Để phát triển ngành nuôi trồng, đánh bắt thủy món ăn thủy hải sản, marketing thương mại và xuất khẩu theo hướng bền vững, trong quá trình từ nay đến năm 2022, ngành thủy sản cơ bản sẽ được đổi mới theo hướng công nghiệp hóa, tân tiến hoá và tiếp tục phát triển toàn diện theo hướng bền vững, thành một ngành sản xuất sản phẩm & hàng hóa lớn, có cơ cấu tổ chức và những hình thức tổ chức sản xuất hợp lý, có năng suất, chất lượng, hiệu suất cao, có thương hiệu uy tín, hoàn toàn có thể đối đầu đối đầu cao và hội nhập vững chắc vào kinh tế tài chính thế giới; đồng thời, từng bước nâng cao trình độ dân trí, đời sống vật chất và tinh thần của ngư dân, gắn với bảo vệ môi trường tự nhiên thiên nhiên sinh thái và quốc phòng, bảo mật thông tin an ninh vùng biển, đảo của Tổ quốc.
Mục tiêu đến năm 2022, kinh tế tài chính thủy sản đóng góp 30 - 35% GDP trong khối nông - lâm - ngư nghiệp, tốc độ tăng giá trị sản xuất ngành Thủy sản từ 8 - 10%/năm. Kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 8 - 9 tỷ USD. Tổng sản lượng thủy sản đạt 6,5 - 7 triệu tấn, trong đó, nuôi trồng chiếm 65 - 70% tổng sản lượng; tạo việc làm cho khoảng chừng 5 triệu lao động nghề đánh bắt cá, có thu nhập trung bình đầu người cao gấp 3 lần so với lúc bấy giờ; trên 40% tổng số lao động nghề đánh bắt cá qua đào tạo; xây dựng những làng cá ven biển, hải đảo thành những hiệp hội dân cư giàu truyền thống tương thân, tương ái, có đời sống văn hóa tinh thần đậm đà bản sắc riêng.
Để thực hiện được tiềm năng trên, ngành thủy sản chú trọng song song việc khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản, tập trung nghiên cứu và phân tích điều tra nguồn lợi, dự báo ngư trường thời vụ phục vụ khai thác món ăn thủy hải sản; phát triển nguồn nhân lực có rất chất lượng cho những hoạt động và sinh hoạt giải trí nghiên cứu và phân tích nguồn lợi và tổ chức khai thác món ăn thủy hải sản trên biển.
Xây dựng cơ chế quản lý phù hợp để định hướng khai thác, bảo tồn và phát triển nguồn lợi món ăn thủy hải sản trên biển, tăng cường sự tham gia của hiệp hội. Đổi mới và ứng dụng khoa học - công nghệ tiên tiến trong khai thác thủy sản, dữ gìn và bảo vệ sản phẩm để giảm tổn thất sau thu hoạch. Hình thành một số trong những doanh nghiệp, tập đoàn lớn đủ mạnh để hoạt động và sinh hoạt giải trí khai thác món ăn thủy hải sản xa bờ và hợp tác khai thác viễn dương với những nước trong khu vực.
Chủ nhật, 19/06/2022 12:06
TMO - Với những lợi thế về điều kiện tự nhiên, thời gian qua tỉnh Tiền Giang đã khai thác, hình thành những vùng nuôi trồng thủy món ăn thủy hải sản tập trung lớn. Qua đó, tạo ra nguồn nguyên vật liệu chế biến dồi dào, đáp ứng nhu yếu tiêu thụ của thị trường trong nước và xuất khẩu.
Tiền Giang có bờ biển dài 32 km cùng 3 cửa sông chính chảy ra Biển Đông là cửa Soài Rạp (khu vực Vàm Láng Gò Công Đông), Cửa Tiểu và Cửa Đại (sông Tiền). Nhờ những cửa sông này mà bờ biển có nhiều phù sa, tạo ra một dải bờ biển có điều kiện cho những loài sinh vật phát triển. Đồng thời, địa phương này còn năm ở hạ lưu sông Tiền địa hình đa dạng với những vùng sinh thái ngọt, lợ, mặn có tiềm năng lớn về nuôi trồng thủy sản có mức giá trị kinh tế tài chính cao.
Từ những lợi thế trên, Tiền Giang đã hình thành nên những vùng nuôi trồng thủy món ăn thủy hải sản phù phù phù hợp với 3 vùng sinh thái như: nuôi tôm sú và tôm thẻ , nghêu ở ven biển Gò Công Đông và Tân Phú Đông, nuôi cá tra thương phẩm trên những cù lao trên sông Tiền thuộc những huyện Cai Lậy và Cái Bè phía thượng lưu, nuôi và sản xuất cá giống nước ngọt ở vùng ven Đồng Tháp Mười, nuôi cá lồng bè trên sông Tiền ở thành phố Mỹ Tho, huyện Châu Thành và huyện Cai Lậy, nuôi cá lồng ghép trong những quy mô VAC, VACR...
Theo thống kê, diện tích s quy hoạnh thả nuôi tôm khu vực ven biển của tỉnh lúc bấy giờ đạt khoảng chừng 4.895 ha, trong đó, diện tích s quy hoạnh thả nuôi thâm canh là 3.104 ha, sản lượng ước khoảng chừng 19.850 tấn/năm. Còn diện tích s quy hoạnh nuôi nghêu của tỉnh là 2.328 ha với sản lượng thu hoạch là 17.500 tấn/năm.
Vùng bãi Gò Công Đông thuận lợi trong nuôi nghêu
Biển Gò Công với hệ sinh thái rừng ngập mặn thuận lợi để loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ sinh sôi, phát triển mạnh. Diện tích nuôi nghêu của tỉnh lúc bấy giờ đạt 2.300 ha, diện tích s quy hoạnh nuôi tôm đạt gần 4.000 ha, thường niên thu hoạch khoảng chừng 16.000 tấn tôm, 15.000 - 17.000 tấn nghêu đa phần đáp ứng cho thị trường xuất khẩu.
Ngoài tập trung vào vùng nuôi nghêu ven biển, những sở, ngành và địa phương đã thực hiện hoàn thiện những thủ tục để ghi nhận đạt tiêu chuẩn MSC cho nghề nghêu huyện Gò Công Đông; đồng thời, tiếp nhận Dự án “Phát triển chuỗi giá trị Ngao - Tre toàn diện,bền vững tại Việt Nam” do Liên minh châu Âu tài trợ trên địa bàn tỉnh Tiền Giang; phối phù phù hợp với Viện Nuôi trồng thủy sản II thực hiện đề tài nghiên cứu và phân tích quy mô nuôi nghêu tại xã Tân Thành, huyện Gò Công Đông.
Các quy mô nuôi tôm siêu thâm canh tại xã Phú Tân, huyện Tân Phú Đông. Ảnh: Trần Liêm
Tại hai huyện ven biển Tân Phú Đông và Gò Công Đông đã có hàng trăm hộ áp dụng quy mô nuôi tôm thâm canh 2 quá trình hoặc 3 quá trình trên diện tích s quy hoạnh khoảng chừng 300 ha. Mô hình này cho năng suất rất cao, từ 40 tấn đến 50 tấn/ ha và sản lượng thu hoạch trong năm qua đạt khoảng chừng 2.000 tấn, chiếm tới 10,07% tổng sản lượng tôm nuôi trong tỉnh.
Đồng thời, tỉnh và địa phương cũng đang triển khai xây dựng quy hoạch Khu nuôi thủy sản với diện tích s quy hoạnh 352 ha (ấp Cồn Cống, xã Phú Tân, huyện Tân Phú Đông) để mời gọi đầu tư trong thời gian tới. Điều này cũng khá được kỳ vọng để ngành nuôi trồng thủy sản tỉnh Tiền Giang có bước tăng cấp cải tiến vượt bậc nhanh trong thời gian tới.
Tỉnh Tiền Giang khai thác lợi thế trong phát triển những quy mô nuôi cá lồng bè
Tỉnh Tiền Giang hiện có tầm khoảng chừng 100 ha cá tra, đa phần nuôi trên những cồn bãi, cù lao trên sông Tiền thuộc huyện Cai Lậy và Cái Bè, đáp ứng cho những doanh nghiệp chuyên chế biến cá tra xuất khẩu tại địa phương.
Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tiền Giang trong thời gian qua, tuy nhiên tình hình hạn mặn, thiên tai ra mắt trên diện rộng nhưng việc phát triển nuôi thủy sản trên địa bàn vẫn phát triển tương đối ổn định. Trong gần 6 tháng đầu năm 2022, Tiền Giang đã đưa trên 13.000 ha mặt nước vào nuôi thủy sản nhiều chủng loại phục vụ tiêu dùng và chế biến xuất khẩu, tăng hơn 4,3% so cùng thời điểm năm trước.
Minh Trí
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=iLuXQkyBP4E[/embed] Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Khai thác, nuôi trồng thủy món ăn thủy hải sản
Post a Comment